闪蒸脱溶是大豆油精炼设备去除大豆粕中溶剂的一种方法,它是一种低温脱溶技术,下面河南天丰植物油设备厂家给大家讲讲大豆粕闪蒸脱溶工艺的特点。
河南天丰植物油设备厂家介绍道 大豆粕闪蒸脱溶系统是由两部分组成的,即闪蒸脱溶和真空脱溶。其中,一个充满溶剂蒸汽的气流输送管组成了闪蒸脱溶部分,而真空脱溶机是一个类似于蒸脱机的装置,利用水蒸气的汽提作用在真空、低温的环境下完成脱溶,
1.水分
水能够让微生物、磷脂酶等这些亲水性的物质发生变质而提高酶的活性,这些微生物的水解酸败会使油脂中的氧化物增加。
2.温度
精炼过程中发生的化学反应速率会受到温度的影响,一般情况下,化学反应的温度每升高10℃,反应的速率就会增加大约一倍,除此之外,温度对脂肪的氧化速度也有很大的影响。
3.氧气
自动氧化是脂肪与氧气接触发生的反应,自动氧化的程度与氧气含量及浓度有关,通常,氧气浓度越大,
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